Selskaber og forplejning

Slip for madlavning og opvask

Hos Café Incita og Valby Kulturhus kan du booke lokaler, der passer til det meste: Selskaber, fest, mindehøjtideligheder, møder, receptioner, konfirmationer osv. Book Café Incitas lokaler ved kontakt med cafe@incita.dk – telefon 2257 3532.

Valby Kulturhus har lokaler i mange størrelser.
Se mere info om lokalebooking nedenfor.

 

Byg din egen selskabsbuffet !

Her kan du sammensætte en buffet som du vil og se priser. Vælg eksempelvis velkomstdrink + forret + et par retter + dessert. Priserne er per person og forudsætter minimum 20 personer og minimum 150 kroner/person. 

Forplejning til selskaber skal bestilles minimum 3 hverdage før.

Der følger altid økologisk brød og smør til hele buffeten.

Forretter

  • Tunmousse på sprød salat med limecreme. 65 kr
  • Klassisk rejecocktail 56 kr
  • Røget laks med dildcreme. 69 kr
  • Tarteletter med høns i asparges. 45 kr
  • Laksetatar med cognac. 72 kr
  • Marineret grønt på bagt tomatsalat (vegansk). 39kr.
    Forretter serveres som buffet eller efter aftale på tallerken
Unsplash_cafe02

Hovedretter - salater - tilbehør

  • Oksefilet m/ timian, salvie og rødvinssauce. 89 kr
  • Oksemørbrad med hvidløg. Bearnaise. 119 kr
  • Kalvecuvette med honning og chili. Kryddersmør. 76 kr
  • Ovnbagt laks med hvidvinssauce. 69 kr.
  • Brasseriet svinekam med BBQ (som pulled pork). 59 kr.
  • Kyllingebryst med ingefær og lime. Citrussauce. 59 kr.
  • Klassiske frikadeller. Brunsauce. 39 kr
  • Lammefrikadeller med enebær. 49 kr

  • Blandet grøn salat med 2 slags dressing. 29 kr
  • Tomatsalat med basilikum og rødløg. 25 kr
  • Tzatziki. 20 kr
  • Bagte rodfrugter. 20 kr
  • Ratatoulli. 25 kr
  • Græsksalat. 35 kr
  • Fyldt bagt tomat med cheddar og pesto. 19 kr
  • Cæsarsalat. 25 kr
  • Vandmelonsalat med rucula og feta. 25 kr
  • Mozzarella salat med bacontern. 29 kr
  • Coleslawsalat. 20 kr
  • Linsesalat med urter og knust feta. 18 kr
  • Knust bagt kartoffel med smør og timian. 15 kr
  • Pasta salat vendt i creme fraiche og urter. 19 kr
  • Bulgurs salat med olivenolie og ananas. 18 kr
  • Lune sesamkartofler. 15 kr
  • Flødekartofler med hvidløg. 20 kr
  • BBQ kartoffelbåde. 20 kr
  • Kartoffelmos med masser af urter. 20 kr
  • Hvidløgs stegte små kartofler. 20 kr
  • Bagt kartoffel med kryddersmør. 25 kr
  • Marineret grønt på bagt tomatsalat (vegansk). 39 kr.

Julebuffet byg selv

Julebuffet er inklusiv mørkt / lyst brød & smør. Priserne er person inkl. moms, forudsat bestilling til min. 195 kr/person til minimum 20 personer 

  • Rejesalat med asparges.30kr
    Æg med mayonnaise og rejer.25kr
  • Gravede laks med rævedressing.50kr
  • Tarteletter med høns i asparges. 35kr
  • Lun fiskefilet med remoulade. 35kr
  • Karrysild med løg.20kr
  • Hvidesild med løg.15kr
  • Kryddersild med løg. 15kr
  • Roastbeef med tilbehør 30kr
  • Lune frikadeller med agurkesalat.35kr
  • Glaseret skinke med stuvede spinat.30kr
  • Svinemørbrad med tyttebær. 35kr
  • Lun leverpostej med bacon og svampe.30kr
  • Medister med rødkål.25kr
  • Æbleflæsk med timian35kr
  • Flæskesteg med honningstegte æbler og rødkål 35kr
  • And med svesker.40kr
  • Brune og hvide kartofler 10kr
  • Risalamande med kirsebærsauce.30kr
  • 3 slags ost med tilbehør.45kr
  • Røget laks med røræg.50kr





Desserter

  • Chokoladekage med vanilje is. 50 kr
  • 3 slags sorbet på nøddebund. 59 kr
  • Romfromage med frisk frugt 45 kr
  • Jordbærtærte med vanillecreme. 49 kr
  • Islagkage med marineret bær. 59 kr
  • Nougat Is tærte med walnøddeflødeis. 59 kr
  • Vanilleis roulade med frisk frugt. 49 kr

Drikkevarer

  • Velkomstdrink 25 kr/stk
  • Sodavand 20 – 25 kr/stk
  • Vin (hvid/rød/rosé) 150 kr/flaske
  • Kaffe 45 kr/kande (5 kopper)
  • The 35 kr/kande (5 kopper)
  • Flaske øl 25 kr/stk
  • Isvand 25 kr/kande (gratis hvis der bestilles vin)

Brunch

Byg selv din brunch eller lad os hjælpe dig😊

Til vores byg-selv-brunch medfølger altid økologisk hjemmebagt brød og smør, appelsin/æblejuice, kaffe og the ad libitum – du vælger selv retterne, og priserne holder så længe du køber for minimum 175 kr/pers. 
Dåbskage må godt medbringes uden beregning, ved valg af brunch min 20 pers.

  • Økologisk brød-smør og drikkevare a libitum 49kr. (obligatorisk)
  • Lun røræg 12kr
  • Lun bacon 18kr
  • Parmaskinke med hytteostecreme 28kr
  • Ristet cocktailpølser 14kr
  • Lun leverpostej 12kr
  • Økologisk ost i skiver 15kr
  • Brie emmentaler og oliven 26kr
  • Frugtsalat 20kr
  • Nutella/øko-marmelade 8kr
  • Pandekager 15kr
  • Lune croissanter 14kr
  • Små frikadeller 19kr
  • Røget laksesalat 35kr
  • Græsk yoghurt med egen honning og granola 15kr
  • Humus 15kr
  • Frisk grønsalat med dressing 16kr
  • Blødkogte æg 12kr
  • Rejesalat med asparges 28kr
  • Spinattærte 15kr
  • Cremet pastasalat 15kr
  • Ingefær shot i champagneglas 16kr
  • Mousserende vin 25kr
  • Tomatshot med mild chili i champagneglas 16kr
  • Kartoffel røsti 10kr

Lokalebooking / vilkår

  • Cafe Incita udlejer cafelokalet eller moccastuen, som bookes gennem cafe@incita.dk

  • Cafelokalet (120 m2) + terrasse (cirka 80 m2) inklusiv rengøring og personale: Gratis 2 timer derefter 1500 kr/time.

  • Moccastuen (30 m2) inkl rengøring og personale:
    Gratis 2 timer derefter 500 kr/time. 

  • Valby Kulturhus har en håndfuld festlokaler i forskellige størrelser, som bookes gennem https://bookbyen.dk/ 

  • For aftaler om opstilling af borde / stole eller oprydning i Kulturhusets lokaler, kontakt Café Incita.  

  • Der må ikke medbringes egen forplejning uden ekstra gebyr eller aftale med Café Incita.

  • Forplejning kan aftales med cafe@incita.dk

  • Efter klokken 23 skal der betales vagttillæg (495/time + 2 timer) ved bookinger af lokaler i kulturhuset. 

  • Ved bestilling af forplejning betales depositum 2.000,- på mobile pay 62453 (Café Incita).

  • Eventuel aflysning af selskaber hvor cafeen er booket skal meddeles senest 1 måned før valgte dato.

CVR: 66 94 68 19 

EAN: 5790002333361

Café Incita
Valby Kulturhus
Valgårdsvej 4-8
2500 Valby