Slip for madlavning og opvask
Hos Café Incita kan du booke lokaler til selskaber, fest, møder, mindehøjttideligheder osv. Booking sker bedst hos cafe@incita.dk – telefon 2257 3532.
Scroll nedad for information om lokalebooking.
Selskaber
Byg din egen selskabsbuffet !
Her kan du sammensætte en buffet som du vil og se priser. Vælg eksempelvis velkomstdrink + forret + et par retter + dessert. Priserne er per person og forudsætter minimum 20 personer og minimum 150 kroner/person.
Forplejning til selskaber skal bestilles minimum 3 hverdage før.
Der følger altid økologisk brød og smør til hele buffeten.
Forretter
- Tunmousse på sprød salat med limecreme. 65 kr
- Klassisk rejecocktail 56 kr
- Røget laks med dildcreme. 69 kr
- Tarteletter med høns i asparges. 45 kr
- Laksetatar med cognac. 72 kr
- Marineret grønt på bagt tomatsalat (vegansk). 39kr.
Forretter serveres på tallerken eller i buffet.
Hovedretter - salater - tilbehør
- Oksefilet m/ timian, salvie og rødvinssauce. 89 kr
- Oksemørbrad med hvidløg. Bearnaise. 119 kr
- Kalvecuvette med honning og chili. Kryddersmør. 76 kr
- Ovnbagt laks med hvidvinssauce. 69 kr.
- Brasseriet svinekam med BBQ (som pulled pork). 59 kr.
- Kyllingebryst med ingefær og lime. Citrussauce. 59 kr.
- Klassiske frikadeller. Brunsauce. 59 kr
- Lammefrikadeller med enebær. 69 kr
- Blandet grøn salat med 2 slags dressing. 29 kr
- Tomatsalat med basilikum og rødløg. 25 kr
- Tzatziki. 20 kr
- Bagte rodfrugter. 20 kr
- Ratatoulli. 25 kr
- Græsksalat. 35 kr
- Fyldt bagt tomat med cheddar og pesto. 19 kr
- Cæsarsalt. 25 kr
- Vandmelonsalat med rucula og feta. 25 kr
- Mozzarella salat med bacontern. 29 kr
- Coleslawsalat. 20 kr
- Linsesalat med urter og knust feta. 18 kr
- Knust bagt kartoffel med smør og timian. 15 kr
- Pasta salat vendt i creme fraiche og urter. 19 kr
- Bulgurs salat med olivenolie og ananas. 18 kr
- Lune sesamkartofler. 15 kr
- Flødekartofler med hvidløg. 20 kr
- BBQ kartoffelbåde. 20 kr
- Kartoffelmos med masser af urter. 20 kr
- Hvidløgs stegte små kartofler. 20 kr
- Bagt kartoffel med kryddersmør. 25 kr
- Marineret grønt på bagt tomatsalat (vegansk). 39 kr.
Desserter
- Chokoladekage med vanilje is. 50 kr
- 3 slags sorbet på nøddebund. 59 kr
- Romfromage med frisk frugt 45 kr
- Jordbærtærte med vanillecreme. 49 kr
- Islagkage med marineret bær. 59 kr
- Nougat Is tærte med walnøddeflødeis. 59 kr
- Vanilleis roulade med frisk frugt. 49 kr
Drikkevarer
- Sodavand 20 – 25 kr/stk
- Vin (hvid/rød/rosé) 150 kr/flaske
- Kaffe 45 kr/kande (5 kopper)
- The 35 kr/kande (5 kopper)
- Flaske øl 25 kr/stk
- Isvand 25 kr/kande (gratis hvis der bestilles vin)
Lokalebooking / vigtig info
-
Cafe Incita udlejer cafelokalet eller moccastuen , som bookes gennem cafe@incita.dk
-
Cafelokalet (120 m2) + terrasse inkl rengøring og personale:
Gratis 2 timer derefter 1500 kr/time. -
Moccastuen (30 m2) inkl rengøring og personale:
Gratis 2 timer derefter 500 kr/time. -
Valby Kulturhus har en håndfuld festlokaler i forskellige størrelser, som bookes gennem https://bookbyen.dk/
Forplejning kan aftales med cafe@incita.dk. Hvis du vælger selv at sørge for forplejning til selskaber i Kulturhuset, skal der fra klokken 23 betales vagttillæg på 495 kr/time.
CVR: 66 94 68 19
EAN: 5790002333361
Café Incita
Valby Kulturhus
Valgårdsvej 4-8
2500 Valby
Desserter
- Chokoladekage med vanilje is. 50 kr
- 3 slags sorbet på nøddebund. 59 kr
- Romfromage med frisk frugt 45 kr
- Jordbærtærte med vanillecreme. 49 kr
- Islagkage med marineret bær. 59 kr
- Nougat Is tærte med walnøddeflødeis. 59 kr
- Vanilleis roulade med frisk frugt. 49 kr