Magiske Arrangementer i Valby Kulturhus

Det smukke Valby Kulturhus byder på mange vidunderlige selskabslokaler, som både kan bruges til firmafesten, konfirmationen, og guldbrylluppet. 

Når du har booket lokalet, mangler du blot maden – og her kommer vores socialøkonomiske køkken ind i billedet. 

Vi sørger med glæde for maden, drikkevarerne, opsætningen, musikken, og hvad ellers der skal til for at du får lige den aften du drømmer om.

Med vores socialøkonomiske køkkener du sikret et god leverandør til dit arrangement.

Vi har et bredt udvalg af retter som vi er vanvittigt dygtige til at lave, men vi er også altid åbne over for dine egne forslag. Dertil har vi en fantastisk socialøkonomisk vinleverandør, hvis udsøgte vine uden tvivl vil sætte prikken over i’et på menuen.

Priserne tager udgangspunkt i selskaber på minimum 20 personer, og vi opfordrer dig til at bestille i god tid, så vi har tid til at gøre dit event helt perfekt. 

Kontakt vores køkkenleder på mail eller telefon 22573532  for at høre mere.

Inspiration til Menuen

  • Tunmousse på sprød salat med limecreme – 65 kr
  • Klassisk rejecocktail – 56 kr
  • Røget laks med dildcreme – 69 kr
  • Tarteletter med høns i asparges – 45 kr
  • Laksetatar med cognac – 72 kr
  • Marineret grønt på bagt tomatsalat (vegansk) – 39kr.

    Forretter serveres som buffet eller efter aftale på tallerken
  • Oksefilet m/ timian, salvie og rødvinssauce – 89 kr
  • Oksemørbrad med hvidløg. Bearnaise – 119 kr
  • Kalvecuvette med honning og chili. Kryddersmør – 76 kr
  • Ovnbagt laks med hvidvinssauce – 69 kr
  • Brasseriet svinekam med BBQ (som pulled pork) – 59 kr
  • Kyllingebryst med ingefær og lime. Citrussauce – 59 kr
  • Klassiske frikadeller. Brunsauce – 39 kr
  • Lammefrikadeller med enebær – 49 kr
  • Knust bagt kartoffel med smør og timian – 15 kr
  • Pasta salat vendt i creme fraiche og urter – 19 kr
  • Lune sesamkartofler – 15 kr
  • Flødekartofler med hvidløg – 20 kr
  • BBQ kartoffelbåde – 20 kr
  • Kartoffelmos med masser af urter – 20 kr
  • Hvidløgs stegte små kartofler – 20 kr
  • Bagt kartoffel med kryddersmør – 25 kr
  • Marineret grønt på bagt tomatsalat (vegansk) – 39 kr.
  • Bulgurs salat med olivenolie og ananas – 18 kr
  • Blandet grøn salat med 2 slags dressing – 29 kr
  • Tomatsalat med basilikum og rødløg – 25 kr
  • Tzatziki – 20 kr
  • Bagte rodfrugter – 20 kr
  • Ratatoulli – 25 kr
  • Græsk salat – 35 kr
  • Fyldt bagt tomat med cheddar og pesto – 19 kr
  • Cæsarsalat – 25 kr
  • Vandmelonsalat med rucula og feta – 25 kr
  • Mozzarella salat med bacontern – 29 kr
  • Coleslawsalat – 20 kr
  • Linsesalat med urter og knust feta – 18 kr
  • Chokoladekage med vanilje is – 50 kr
  • 3 slags sorbet på nøddebund – 59 kr
  • Romfromage med frisk frugt – 45 kr
  • Jordbærtærte med vanillecreme – 49 kr
  • Islagkage med marineret bær – 59 kr
  • Nougat Is tærte med valnøddeflødeis- 59 kr
  • Vanilleis roulade med frisk frugt – 49 kr
  • Velkomstdrink – 25 kr/stk
  • Sodavand  – 20 – 25 kr/stk
  • Vin (hvid/rød/rosé) –  200 kr/flaske
  • Kaffe – 45 kr/kande (5 kopper)
  • The – 35 kr/kande (5 kopper)
  • Flaske øl – 25 kr/stk
  • Isvand  – 25 kr/kande (gratis hvis der bestilles vin)

Julebuffet er inklusiv brød & smør. Priserne er person inkl. moms, forudsat bestilling til min. 195 kr/person til minimum 20 personer 

  • Rejesalat med asparges – 30 kr
  • Æg med mayonnaise og rejer – 25 kr
  • Gravede laks med rævedressing –  50 kr
  • Tarteletter med høns i asparges – 35 kr
  • Lun fiskefilet med remoulade – 35 kr
  • Karrysild med løg – 20 kr
  • Hvidesild med løg – 15 kr
  • Kryddersild med løg – 15 kr
  • Roastbeef med tilbehør – 30 kr
  • Lune frikadeller med agurkesalat – 35 kr
  • Glaseret skinke med stuvede spinat – 30 kr
  • Svinemørbrad med tyttebær – 35kr
  • Lun leverpostej med bacon og svampe – 30 kr
  • Medister med rødkål – 25 kr
  • Æbleflæsk med timian – 35 kr
  • Flæskesteg med honningstegte æbler og rødkål – 35 kr
  • And med svesker – 40 kr
  • Brune og hvide kartofler – 10 kr
  • Risalamande med kirsebærsauce – 30 kr
  • 3 slags ost med tilbehør – 45 kr
  • Røget laks med røræg – 50 kr
  • Økologisk brød-smør og drikkevare a libitum  – 49 kr (obligatorisk)
  • Lun røræg – 12 kr
  • Lun bacon – 18 kr
  • Parmaskinke med hytteostecreme – 28 kr
  • Ristet cocktailpølser – 14 kr
  • Lun leverpostej – 12 kr
  • Økologisk ost i skiver – 15 kr
  • Brie emmentaler og oliven – 26 kr
  • Frugtsalat – 20 kr
  • Nutella/øko-marmelade – 8 kr
  • Pandekager – 15 kr
  • Lune croissanter – 14 kr
  • Små frikadeller – 19 kr
  • Røget laksesalat – 35 kr
  • Græsk yoghurt med egen honning og granola – 15 kr
  • Humus – 15 kr
  • Frisk grønsalat med dressing – 16 kr
  • Blødkogte æg – 12 kr
  • Rejesalat med asparges –  28 kr
  • Spinattærte – 15 kr
  • Cremet pastasalat – 15 kr
  • Ingefær shot i champagneglas – 16 kr
  • Mousserende vin – 25 kr
  • Tomatshot med mild chili i champagneglas – 16 kr
  • Kartoffel røsti – 10 kr

Praktisk information

    • Cafe Incita udlejer Cafe Incita eller Moccastuen, som bookes på mail
      Cafelokalet (120 m2) + terrasse (cirka 80 m2) & Moccastuen (30 m2) inkl rengøring og personale

    • Valby Kulturhus har en håndfuld festlokaler i forskellige størrelser, som bookes gennem https://bookbyen.dk/ 

    • For aftaler om opstilling af borde / stole eller oprydning i Kulturhusets lokaler kontakt Café Incita her.  

    • Der må ikke medbringes egen forplejning uden ekstra gebyr eller aftale med Café Incita.

    • Forplejning kan aftales med Café Incita her

    • Efter klokken 23 skal der betales vagttillæg (495/time + 2 timer) ved bookinger af lokaler i kulturhuset. 

    • Ved bestilling af forplejning betales depositum 2.000,- på mobile pay 62453 (Café Incita).

    • Eventuel aflysning af selskaber hvor cafeen er booket skal meddeles senest 1 måned før valgte dato.

CVR: 66 94 68 19 

EAN: 5790002333361

Mobile pay – 62453

Café Incita Østerbro
Østerbrohuset
Århusgade 103
2100 Østerbro

Køkkenchef: Luise Bjørnlund
Telefon 2597 4821